先給答案
有裂痕、缺角、鬆動或受過強烈撞擊就停止使用;更換時核對直徑、邊框與原廠相容性。
避免熱蓋碰冷水
高溫鍋蓋放上濕冷檯面或直接沖水會增加熱衝擊。
旋鈕也要檢查
鬆動旋鈕可能讓鍋蓋掉落,鎖固方式應依原廠說明。
尺寸相近不代表相容
蒸氣孔、邊框密合與重量都可能不同。
本文提供選購與使用判斷框架,不取代個別產品說明書。壓力鍋、電器與特殊爐具請依型號文件操作。
強化玻璃仍可能因撞擊、刮傷與劇烈溫差失效,小缺角也不適合忽略。
有裂痕、缺角、鬆動或受過強烈撞擊就停止使用;更換時核對直徑、邊框與原廠相容性。
高溫鍋蓋放上濕冷檯面或直接沖水會增加熱衝擊。
鬆動旋鈕可能讓鍋蓋掉落,鎖固方式應依原廠說明。
蒸氣孔、邊框密合與重量都可能不同。
本文提供選購與使用判斷框架,不取代個別產品說明書。壓力鍋、電器與特殊爐具請依型號文件操作。